Zdrave Knedle sa Šljivama od Batata, Ovsa i Oraha: Jesenji Gurmanski Desert Bez Dodatog Šećera
Postoje jela koja nisu samo recept. Ona imaju miris kuhinje iz detinjstva, šerpe koja lagano vri na šporetu, zrelih šljiva sa pijace…

Postoje jela koja nisu samo recept. Ona imaju miris kuhinje iz detinjstva, šerpe koja lagano vri na šporetu, zrelih šljiva sa pijace…

Kada stignu hladniji oktobarski dani, najviše prijaju jela koja su topla, mirisna i dovoljno zasitna da okupe celu porodicu za stolom. Problem…

Kada stignu hladniji septembarski i oktobarski dani, prirodno nam se traže topliji, mirisniji i malo „utešniji“ deserti. Problem je što mnogi klasični…

Jesenje slave u Srbiji imaju onu posebnu toplinu koju je teško odvojiti od mirisa domaće hrane, pune trpeze i tanjira sa pažljivo…

Kraj avgusta i prvi dani septembra donose onu posebnu promenu koju osećamo i pre nego što kalendar najavi jesen. Jutra postaju svežija,…

Zimnica je mnogo više od nekoliko tegli poređanih na polici. Ona je miris pečenih paprika, šarenilo turšije, domaći džem od zrelog voća,…

Kada letnja temperatura postane toliko visoka da poslednje što želimo jeste da uključujemo rernu ili provodimo vreme pored šporeta, najbolji obroci su…

Kada letnje temperature postanu gotovo nepodnošljive, organizmu nije potreban samo hladan napitak, već osveženje koje će ga istovremeno hidrirati, okrepiti i vratiti…

Kada letnje temperature porastu, najviše prijaju lagane, hladne i osvežavajuće poslastice koje ne opterećuju organizam. Ipak, kupovni sladoledi često sadrže velike količine…

Ponekad su najukusnija upravo ona jela koja nastaju od jednostavnih, svakodnevnih namirnica. Tikvice i krompir možda deluju skromno, ali kada ih rasečeš…

Jul je mesec kada priroda najlepše pokazuje koliko slatko može biti potpuno prirodno. Domaće kajsije, maline, ovsene pahuljice, bademi i miris cimeta…

Sunčanica (lat. Macrolepiota procera), poznata i kao velika sunčanica, kozarka, srndać ili parasol gljiva, jedna je od najlepših i najprepoznatljivijih jestivih gljiva…