Kinoa (lat. Chenopodium quinoa) je pseudocerealna biljka, nije prava žitarica, već je srodna s blitvom, cveklom i spanaćem. Potiče iz regija Anda u Južnoj Americi, posebno iz Perua, Bolivije i Kolumbije. Ova biljka se uzgaja već hiljadama godina u Andima, a tradicionalno je bila važna namirnica u ishrani Inka i drugih autohtonih naroda. Danas je…
Đumbir je korenasta biljka koja se često koristi kao začin i lekovita biljka. Potiče iz jugoistočne Azije, a smatra se da je njegova domovina regija koja obuhvata Indiju, Kinu i Malezijsko poluostrvo. Ova biljka se uzgaja i koristi u ishrani već hiljadama godina u ovom regionu. Postoje zapisi koji ukazuju na to da je đumbir…
Brz i jednostavan recept za zdravu tortu koja se lako sprema bez pečenja. Ova torta se smatra zdravom iz nekoliko razloga: Sastojci Za koru: Za fil: Uputstvo Ovo je osnovni recept, ali slobodno eksperimentišite sa sastojcima i ukusima. Uživajte u zdravoj i osvežavajućoj voćnoj torti. Prijatno 🙂
Spanać (lat. Spinacia oleracea) je zeljasta biljka iz porodice Amarantaceae, čiji su listovi glavni deo biljke koji se konzumira. Poznat je po svojoj izraženoj zelenoj boji i karakterističnom ukusu i predstavlja omiljeno lisnato povrće. Ovaj tamnozeleni list se koristi širom sveta kao sastojak u raznim jelima, od salata do umaka i jela od povrća. Spanać je…
Detox smoothie sadrži zeleno povrće, voće i đumbir, što ga čini odličnim izborom za detoksikaciju i osveženje organizma. Bogat je vitaminima (vitamin C, vitamin A, vitamin K, vitamin E i folat), mineralima (kalijum, magnezijum, gvožđe i kalcijum), antioksidansima (vitamin C, vitamin E, beta-karoten, lutein, zeaksantin, flavonoid-kao što je limonoid) i biljnim vlaknima, prvenstveno zahvaljujući spanaću,…
Malina je voće koje potiče iz porodice ruža (Rosaceae). To je crveno, ružičasto ili ljubičasto voće koje raste na grmovima. Verovatno je poreklom iz Evrope, Azije ili Severne Amerike. Prvi zapisi o uzgoju malina datiraju iz antičkog Rima, Grčke i Egipta. Tokom vekova, malina je postala popularna u mnogim delovima sveta, uključujući Evropu, Severnu Ameriku…
Rečna sardina je mnogo zdravija nego morska, zato što morska sardina, ali i ostali morski plodovi, mogu sadržati teške metale, kao što su olovo, kadmijum i živa, pa čak i radioaktivne elemente, kao što su radioaktivni cezijum i plutonijum. Upravo zbog ovoga postoji preporuka da deca i trudnice izbegavaju morske plodove, a tu mislimo na…
Avokado se smatra najzdravijim voćem na svetu. Potiče iz Meksika i srednje Amerike. Avokado je zelene boje, ima kremastu teksturu i bogat je zdravim mastima, vlaknima, vitaminima i mineralima. Vitamini Avokado sadrži različite vitamine, uključujući: Minerali Avokado je bogat različitim mineralima, uključujući: Druge hranljive materije Pored vitamina i minerala, avokado takođe sadrži i druge hranljive…
Brokoli spada u jedno od najzdravijih povrća, limun predstavlja jedno od najzdravijih voća, a za jogurt možemo reći da je najzdravija namirnica animalnog porekla koja se može kupiti. Salata od brokolija sa jogurtom i limunom je izuzetno hranljiva, osvežavajuća, lagana i puna zdravih sastojaka. Možete je jesti kao glavno ili kao prilog uz neko drugo…
Čokoladni banana smoothie je brza, zdrava i zadovoljavajuća poslastica. Bogata je vlaknima iz banana, proteinima iz bademovog mleka (ili čokoladnog proteina) i antioksidansima iz kakao praha. Ovo je odlična opcija za brzinski desert ili kao zdrava užina. Sastojci: Uputstvo: Prijatno 🙂
Ovaj humus je bogat proteinima, vlaknima i zdravim mastima, a može se poslužiti kao ukusan i zdrav zalogaj ili kao deo obroka. Sastojci: Uputstvo: Prijatno 🙂
Ove energetske pločice su brze za pripremu, ne zahtevaju pečenje, a mogu biti izuzetno slatke i ukusne zahvaljujući prirodnim šećerima iz urmi i suvog voća. Takođe su bogate hranljivim materijama iz orašastih plodova i suvog voća, čineći ih idealnim zdravim međuobrokom ili slatkom poslasticom. Sastojci: Uputstvo: Prijatno 🙂