Povrće

Zelena Salata – Hrskava Riznica Svežine i Zdravlja

Zelena Salata – Hrskava Riznica Svežine i Zdravlja

Zelena salata (lat. Lactuca sativa) jedno je od najrasprostranjenijih i najomiljenijih povrća u ljudskoj ishrani. Njeni nežni, hrskavi listovi vekovima krase trpeze širom sveta, a u našim krajevima je nezaobilazna u svakodnevnim obrocima. Iako deluje jednostavno, zelena salata krije bogatstvo hranljivih materija koje je čine neprocenjivim saveznikom zdravlja i vitalnosti. Poreklo i rasprostranjenost Zelena salata […]

Zelena Salata – Hrskava Riznica Svežine i Zdravlja Read More »

Celer – Zeleni Saveznik Zdravlja i Ukusa

Celer – Zeleni Saveznik Zdravlja i Ukusa

Celer (lat. Apium graveolens) je povrtarska kultura iz porodice štitarki (Apiaceae), poznata po svom osvežavajućem mirisu, hrskavoj teksturi i brojnim zdravstvenim prednostima. Postoji više varijeteta, a svaki ima specifičnu primenu – od aromatičnih listova, preko hrskavih stabljika, do zadebljalog korena. Osim što oplemenjuje ukus mnogih jela, celer je i pravo nutritivno blago. Bilo da ga

Celer – Zeleni Saveznik Zdravlja i Ukusa Read More »

Rukola – Aromatični List Pun Zdravlja i Prirodni Saveznik Vaše Vitalnosti

Rukola – Aromatični List Pun Zdravlja i Prirodni Saveznik Vaše Vitalnosti

Rukola (lat. Eruca vesicaria) je biljka koja osvaja svet zdravlja i ukusa. Ovaj zeleni lisnati dragulj, poznat po svom karakterističnom pikantnom ukusu, poslednjih decenija sve više zauzima mesto na tanjirima širom sveta, pa i u Srbiji. Iako deluje jednostavno, rukola u sebi krije pravu riznicu vitamina, minerala i antioksidanasa, a koristi se i u narodnoj

Rukola – Aromatični List Pun Zdravlja i Prirodni Saveznik Vaše Vitalnosti Read More »

Zeleni Dragulj Prirode: Sve Što Treba da Znate o Grašku

Zeleni Dragulj Prirode: Sve Što Treba da Znate o Grašku

Grašak (lat. Pisum sativum) je jedna od najstarijih i najcenjenijih mahunarki na svetu. Ovaj zeleni biser u kulinarstvu nije samo ukusan i prilagodljiv mnogim jelima, već je i izuzetno bogat hranljivim materijama koje ga čine važnim saveznikom zdravlja. U nastavku vas vodimo kroz sve aspekte graška – od njegovog porekla do njegove uloge u narodnoj

Zeleni Dragulj Prirode: Sve Što Treba da Znate o Grašku Read More »

Krastavac – Osvežavajuće Blago Prirode Koje Krije Više Nego Što Mislite

Krastavac – Osvežavajuće Blago Prirode Koje Krije Više Nego Što Mislite

Krastavac (lat. Cucumis sativus), pripada porodici tikvica (Cucurbitaceae), botanički je klasifikovan kao jednogodišnja zeljasta biljka, je jedno od najomiljenijih povrća širom sveta, posebno leti, kada svojim osvežavajućim ukusom i visokom količinom vode donosi olakšanje od vrućina. Iako ga mnogi posmatraju samo kao dodatak salati, krastavac je mnogo više od toga – on je bogat hranljivim

Krastavac – Osvežavajuće Blago Prirode Koje Krije Više Nego Što Mislite Read More »

Scroll to Top