Pečeni Kesten u Rerni: Kako da Bude Mekan, Mirisan i da se Lako Ljušti – Veliki Jesenji Vodič
Postoje mirisi koji jednostavno pripadaju jeseni. Vlažno lišće posle kiše. Hladan vazduh uveče. Prva jakna koju ponovo vadimo iz ormara. I onaj…
Jesenja Piletina sa Bundevom, Krompirom i Povrćem iz Rerne: Zdrav Porodični Ručak za Hladnije Dane
Kada stignu hladniji oktobarski dani, najviše prijaju jela koja su topla, mirisna i dovoljno zasitna da okupe celu porodicu za stolom. Problem…
Slani Rolat sa Spanaćem, Sirom i Pečenom Paprikom: Zdravo i Svečano Predjelo za Jesenju Slavu
Jesenje slave u Srbiji imaju onu posebnu toplinu koju je teško odvojiti od mirisa domaće hrane, pune trpeze i tanjira sa pažljivo…
Slatko od Šljiva: Tradicionalni Recept i Sve Tajne Savršeno Čvrstih, Sočnih Plodova
Postoje ukusi koji ne pripadaju samo kuhinji već i uspomenama. Slatko od šljiva je jedan od njih. Miris zrelog voća, limuna i…
Hladna Letnja Salata sa Leblebijama, Krastavcem i Kremastim Jogurt-Dresingom: Osvežavajući Obrok Bez Kuvanja za Vrele Dane
Kada letnja temperatura postane toliko visoka da poslednje što želimo jeste da uključujemo rernu ili provodimo vreme pored šporeta, najbolji obroci su…
Zapečene Tikvice i Krompir sa Kremastim Nadevom: Zdrav Ručak iz Rerne Koji Osvaja na Prvi Zalogaj
Ponekad su najukusnija upravo ona jela koja nastaju od jednostavnih, svakodnevnih namirnica. Tikvice i krompir možda deluju skromno, ali kada ih rasečeš…
Miris Detinjstva iz Bakine Kuhinje: Zapečene Griz Knedle sa Jagodama i Medom — Zaboravljeno Prolećno Slatko Koje Hrani Dušu i Telo
Postoje ukusi koji nisu samo desert — već sećanje, toplina i povratak prirodi Dok danas police pune industrijski kolači, rafinisani šećeri i…
Jagnjetina iz Rerne sa Šarenim Povrćem i Aromatičnim Biljem – Rustično, Zdravo i Neodoljivo Sočno Jelo
Postoje jela koja nas vraćaju pravim vrednostima domaće kuhinje – sporoj pripremi, prirodnim sastojcima i punom, autentičnom ukusu. Upravo takvo je ovo…
Ajvar — Crveni Eliksir Balkana na Leskovački Način
Ajvar je više od namaza — to je miris jeseni, radost zimnice i ukus doma koji vraća generacije za isti sto. Danas…
Pahuljaste Američke Palačinke za Zdrav i Ukusan Doručak
Nema ništa lepše od mirisa sveže pečenih palačinki ujutru, naročito kada znaš da su pripremljene od zdravih sastojaka i da ih mogu…
Pita od Jabuka na Zdrav Način – Slatkiš Koji Osvaja Srce i Nepce
Slatkiši su deo naše tradicije i neizostavni deo svake trpeze, a pita sa jabukama zauzima posebno mesto u srcima mnogih u Srbiji….
Pileća Prsa u Medu i Senfu – Zdrav Zalogaj za Dušu i Telo
U užurbanom tempu današnjeg života, često tražimo jelo koje je i brzo, i zdravo, i ukusno. Pileća prsa u medu i senfu…
