Kada temperature porastu i sve što želimo jeste osveženje, malo je jela koja tako lepo povezuju zdravlje, ukus i tradiciju kao tarator – hladna čorba od jogurta, krastavca i belog luka. Ovaj jednostavan, ali raskošno zdrav recept pravo je utočište u vrelim letnjim danima. Savršeno je lagan, osvežavajući i pun hranljivih sastojaka, a potiče sa…
Jun donosi bogatstvo svežih, lokalnih namirnica koje su savršene za osvežavajuće i lagane obroke. Visoke temperature i sveprisutna žeđ pozivaju nas da zaboravimo na tešku hranu i da se prepustimo prirodnoj detoksikaciji kroz ukusne, sirove i lako svarljive obroke. Zato vam danas predstavljamo „Letnji Povetarac“ – slanu detox salatu koja ne samo da osvežava, već…
Dok sunce u junu postaje jače, priroda nam pruža savršen izgovor da osvežimo i pročistimo svoje telo. Letnje temperature, duži dani i svežija ishrana pozivaju nas da unesemo više biljnih vlakana, antioksidanata i prirodne hidratacije. Jedan od najjednostavnijih načina da svom organizmu pružite zdrav restart jeste – detox smuti. U nastavku vam donosimo recept za…
Krastavac (lat. Cucumis sativus), pripada porodici tikvica (Cucurbitaceae), botanički je klasifikovan kao jednogodišnja zeljasta biljka, je jedno od najomiljenijih povrća širom sveta, posebno leti, kada svojim osvežavajućim ukusom i visokom količinom vode donosi olakšanje od vrućina. Iako ga mnogi posmatraju samo kao dodatak salati, krastavac je mnogo više od toga – on je bogat hranljivim…
Ova osvežavajuća salata sa rotkvicama, krastavcima i paradajzom je savršen izbor zbog svoje kombinacije hrskavih tekstura i blagog, pikantnog ukusa. Njeni zdravstveni benefiti uključuju bogatstvo vitaminima i antioksidansima, kao i nisku kalorijsku vrednost, što je čini idealnom za održavanje hidratacije i zdravlja tokom letnjih meseci. Sastojci: Uputstvo: Ova osvežavajuća salata sa rotkvicama, krastavcima i paradajzom…
Detox smoothie sadrži zeleno povrće, voće i đumbir, što ga čini odličnim izborom za detoksikaciju i osveženje organizma. Bogat je vitaminima (vitamin C, vitamin A, vitamin K, vitamin E i folat), mineralima (kalijum, magnezijum, gvožđe i kalcijum), antioksidansima (vitamin C, vitamin E, beta-karoten, lutein, zeaksantin, flavonoid-kao što je limonoid) i biljnim vlaknima, prvenstveno zahvaljujući spanaću,…
Rečna sardina je mnogo zdravija nego morska, zato što morska sardina, ali i ostali morski plodovi, mogu sadržati teške metale, kao što su olovo, kadmijum i živa, pa čak i radioaktivne elemente, kao što su radioaktivni cezijum i plutonijum. Upravo zbog ovoga postoji preporuka da deca i trudnice izbegavaju morske plodove, a tu mislimo na…