Đumbir je korenasta biljka koja se često koristi kao začin i lekovita biljka. Potiče iz jugoistočne Azije, a smatra se da je njegova domovina regija koja obuhvata Indiju, Kinu i Malezijsko poluostrvo. Ova biljka se uzgaja i koristi u ishrani već hiljadama godina u ovom regionu. Postoje zapisi koji ukazuju na to da je đumbir…
Detox smoothie sadrži zeleno povrće, voće i đumbir, što ga čini odličnim izborom za detoksikaciju i osveženje organizma. Bogat je vitaminima (vitamin C, vitamin A, vitamin K, vitamin E i folat), mineralima (kalijum, magnezijum, gvožđe i kalcijum), antioksidansima (vitamin C, vitamin E, beta-karoten, lutein, zeaksantin, flavonoid-kao što je limonoid) i biljnim vlaknima, prvenstveno zahvaljujući spanaću,…