Kukuruz: Zlatno Zrno Prirode
Kukuruz (lat. Zea mays) je jedna od najvažnijih žitarica na svetu i zauzima značajno mesto u ishrani ljudi. Njegova hranljiva vrednost, raznovrsnost u upotrebi i bogata istorija čine ga nezaobilaznim sastojkom u mnogim kuhinjama. Postoji više vrsta kukuruza, a najpoznatiji su žuti i beli, koji se koriste za razne namene – od svežeg konzumiranja, preko […]