Paprika (lat. Capsicum annuum) je povrće koje se koristi u gotovo svim svetskim kuhinjama. Bilo da je slatka ili ljuta, crvena, žuta ili zelena, paprika ne samo da obogaćuje jela svojim specifičnim ukusom i aromom, već i pruža brojne zdravstvene benefite. U ovom tekstu ćemo detaljno obraditi sve aspekte paprike – od njenog porekla i…