Sunčanica – Kraljica Šumskih Proplanaka Koja Osvaja Mirisom i Ukusom
Sunčanica (lat. Macrolepiota procera), poznata i kao velika sunčanica, kozarka, srndać ili parasol gljiva, jedna je od najlepših i najprepoznatljivijih jestivih gljiva…

Sunčanica (lat. Macrolepiota procera), poznata i kao velika sunčanica, kozarka, srndać ili parasol gljiva, jedna je od najlepših i najprepoznatljivijih jestivih gljiva…

Zelje (lat. Rumex patientia), poznato i kao pitomo zelje ili povrtno zelje, jedna je od najstarijih jestivih biljaka koje se vekovima koriste…

Miris bosiljka je jedan od onih koji odmah priziva osećaj topline, doma i jednostavne radosti. Bosiljak (lat. Ocimum basilicum) je mnogo više…

Bukovača (lat. Pleurotus ostreatus), poznata i kao ostrigača ili „šumska ostriga“, jedna je od najrasprostranjenijih i najpristupačnijih jestivih gljiva u našim krajevima….

Lisičarka (lat. Cantharellus cibarius) jedna je od najomiljenijih i najcenjenijih gljiva širom sveta. Prepoznatljiva je po svojoj zlatno-žutoj boji, prijatnom voćkastom mirisu…

Lagani zeleni listovi, nežna lukasta aroma i bogata nutritivna vrednost — praziluk je često potcenjena zvezda u kuhinji, ali i u svetu…

Mandarina (lat. Citrus reticulata) je jedan od najomiljenijih citrusnih plodova širom sveta. Osvojila je srca svojom prepoznatljivom aromom, osvežavajućim ukusom i lakoćom…

Zelena salata (lat. Lactuca sativa) jedno je od najrasprostranjenijih i najomiljenijih povrća u ljudskoj ishrani. Njeni nežni, hrskavi listovi vekovima krase trpeze…

Kvas je vekovima bio deo svakodnevnog života mnogih naroda istočne Evrope i Rusije. Ovaj osvežavajući napitak blagog ukusa, najčešće napravljen od fermentisanog…

Celer (lat. Apium graveolens) je povrtarska kultura iz porodice štitarki (Apiaceae), poznata po svom osvežavajućem mirisu, hrskavoj teksturi i brojnim zdravstvenim prednostima….

Vrganj, poznat i pod latinskim nazivom Boletus edulis, jedna je od najcenjenijih i najukusnijih gljiva koje priroda nudi. Njegov mesnati šešir, bogat…

Smokva (lat. Ficus carica) je voćna biljka iz porodice Moraceae, autohtona za mediteranski region, a već vekovima gaji se i u Srbiji….